Tatlı, sadece bir lezzet değil; bir anı, bir his, bir tebessüm sebebidir. Simenay Şef için ise tatlılar, tutkuyla yoğrulmuş bir sanat eseridir. Perla Cakery & More’un yaratıcısı olarak her pastasını ve çikolatasını, hayal gücü ve el emeğiyle şekillendiriyor. Bu yazıda, sizleri Simenay Şef’in tatlılarla dolu dünyasına davet ediyoruz. Hazır mısınız? El yapımı pasta ve el yapımı çikolata tutkunları için hazırlanmış.. Devamını Oku
Bazı yolculuklar küçük bir kıvılcımla başlar. Çocukken mutfakta geçirilen saatler, un kokusu ve çikolata eritmenin büyüsü… İşte Perla Cakery & More’un yaratıcısı Simenay Şef’in yolculuğu da tam olarak böyle başladı. O, pastacılığı sadece bir meslek olarak değil, bir sanat olarak gören, tutkuyla tatlı dünyasına adım atan genç bir kadın. Hayallerle Başlayan Bir Yolculuk Simenay’ın pastacılıkla ilk tanışması çocukluk yıllarına dayanıyor… Devamını Oku
Astroloji ve tatlılar bir araya gelirse ne olur? Harika bir tatlı rehberi! Her burcun karakterine ve zevklerine uygun bir pasta veya çikolata vardır. Peki, sizin burcunuz için en uygun tatlı hangisi? İşte Perla Cakery & More’un özel ürünleriyle burçlara özel pasta ve çikolata önerileri: Koç (21 Mart – 19 Nisan) – Enerjik Bitter Çikolatalı Antep Roche Koç burçları enerjik ve.. Devamını Oku
Tatlılar, sadece damağımızı değil, ruhumuzu da besler. Günün stresini atmak, kendimizi ödüllendirmek veya özel anları kutlamak için pasta ve çikolatalara başvururuz. Peki, bu tatlıların gerçekten mutluluğumuzu artıran bilimsel bir etkisi var mı? Cevap kesinlikle evet! İşte pasta ve çikolatanın duygularımız üzerindeki büyüleyici etkisi: 1. Serotonin ve Endorfin Salgısını Artırır Pasta ve çikolata tüketimi, beyinde mutluluk hormonu olarak bilinen serotonin ve.. Devamını Oku
Bayramlar, özel günler ve kutlamalar, insanları bir araya getiren, mutluluğu ve paylaşımı artıran en özel zamanlardır. Bu günlerde sevdiklerimize olan sevgimizi göstermenin en tatlı yollarından biri de çikolata ve pasta gibi lezzetlerle anları daha unutulmaz kılmaktır. Peki, bayramların ve özel günlerin anlamı nedir ve tatlılar bu anlamı nasıl pekiştirir? Gelin birlikte keşfedelim! ✨ 1. Özel Günlerin Önemi ve Paylaşım Kültürü.. Devamını Oku
Çikolata, yüzyıllardır insanların en büyük tutkularından biri olmuştur. Ancak son yıllarda el yapımı çikolatalara olan ilgi daha da arttı. Peki, el yapımı çikolataları bu kadar özel kılan ne? İşte, çikolatanın sanata dönüşme yolculuğu ve el yapımı çikolataların fark yaratan özellikleri! 1. El Yapımı Çikolataların Farkı Nedir? Market raflarında bulabileceğiniz endüstriyel çikolatalarla, butik atölyelerde hazırlanan el yapımı çikolatalar arasında büyük farklar.. Devamını Oku